Restaurante San Gotardo

Name: Restaurante San Gotardo
Telephone: +34 944 24 35 97
Price range: €€
Rating: 4,4

Cocina tradicional vasca con ingredientes locales

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,4(380)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Diputazio Kalea, 2, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia, España
Sitio web: https://restaurantesangotardo.com
Teléfono: +34 944 24 35 97

El Restaurante San Gotardo, ubicado en Diputazio Kalea, 2, Abando, 48009 Bilbo, Bizkaia, es un rincón culinario que destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Su menú ofrece una fusión de sabores tradicionales vascos y platos contemporáneos, con especialidades como el bacalao al pil-pil y deliciosas tapas. Situado cerca de atracciones emblemáticas como el Museo Guggenheim y el Casco Viejo, es el lugar ideal para disfrutar de una comida después de explorar la ciudad. La decoración del restaurante combina elementos modernos con toques rústicos, creando una experiencia única para los comensales. Sin duda, San Gotardo se convierte en una parada obligatoria para quienes buscan saborear lo mejor de la gastronomía bilbaína.

Menú

Nombre	Precio
Ensalada Mediterránea	€8-€12
Huevos con Patatas y Jamón	€10-€14
Arroz con Mariscos	€15-€20
Membrillo con Queso de Burgos	€6-€10
Vino Launa Blanco Sobre Lías 2020

Fotos

Reseñas

(380)

Amplias opciones de menú

Ensalada Mediterránea

La ensalada que probé es una delicia refrescante, perfecta para los días cálidos. Los ingredientes de temporada se notan en cada bocado, aportando frescura y sabor. La combinación de sabores es equilibrada y cada componente se complementa a la perfección. Sin duda, es una opción ligera y saludable que vale la pena disfrutar. Ideal para quienes buscan una comida nutritiva sin sacrificar el sabor.

Huevos con Patatas y Jamón

Los huevos revueltos con patatas y jamón serrano son un plato que destaca por su sencillez y sabor reconfortante. La combinación de los huevos cremosos con las patatas tiernas y el jamón serrano aporta una textura y un gusto muy agradables. Es una opción ideal para un desayuno sustancioso o una comida ligera. Sin duda, una elección que satisface y deja con ganas de repetir.

Arroz con Mariscos

El arroz con mariscos que probé fue verdaderamente delicioso. La combinación de sabores y la frescura de los mariscos se notaban en cada bocado. El arroz estaba perfectamente cocido, absorbió todos los jugos, lo que lo hizo aún más sabroso. Sin duda, una opción recomendable para quienes disfrutan de los platos del mar. Volveré a disfrutar de esta delicia en mi próxima visita.

Membrillo con Queso de Burgos

El postre de membrillo con queso de Burgos es una combinación deliciosa que resalta la dulzura del membrillo y la cremosidad del queso. La textura suave del queso complementa perfectamente el sabor intenso y ligeramente ácido del membrillo, creando un equilibrio agradable en el paladar. Es un postre sencillo pero muy satisfactorio, ideal para cerrar una comida con un toque tradicional. Sin duda, una opción que no decepciona.

Vino Launa Blanco Sobre Lías 2020

Este vino blanco es una elección excepcional para acompañar cualquier comida. Su frescura y notas frutales realzan los sabores de los platos, creando una experiencia gastronómica equilibrada. La acidez está bien integrada, lo que lo hace fácil de beber y perfecto para una cena informal o una ocasión especial. Sin duda, es un vino que merece ser probado y disfrutado en buena compañía.